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L'insacco del salame

   
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L'insacco del salame
Загружено 5 августа 2015
SALUMI VILLANI - arte di famiglia dal 1886 Unisciti al canale

SALAME DI NAPOLI - INSACCO E LEGATURA (MAD'E 1849)
Загружено 2 марта 2015
Nel laboratorio di Campania Alimentare Srl di Napoli si insaccano i famosi SALAMI DI NAPOLI a marchio "MAD'E-Manifatture Alimentari D'Eccellenza".

L'insacco della mortadella
Загружено 5 августа 2015
SALUMI VILLANI - arte di famiglia dal 1886 Unisciti al canale

Salumificio F.lli Lombardi la legatura del salame
Загружено 11 августа 2017

Le terre di origine - Salame di Milano - Citterio
Загружено 14 мая 2015
Il Salame di Milano nasce nel territorio milanese da una ricetta originale di Giuseppe Citterio che già alla fine dell'800 esportava i propri prodotti in Sud America.

insaccare un salame-insaccatura
Загружено 14 января 2012

salsicce e salami
Загружено 7 декабря 2013

La legatura del salame
Загружено 13 октября 2012
E' una fase molto importante perché la compressione che lo spago imprime al salame, permette, soprattutto nei primi giorni, l'eliminazione di acqua e sale ...

Come viene fatto il nostro salame.
Загружено 11 августа 2017
Questo è il nostro salame fatto al naturale con solo sale pepe aglio e vino, semplice e genuino, ne andiamo fieri del nostro prodotto.

- Prodotti: salame felino
Загружено 17 октября 2012
: prodotto tipico Salame felino

Macelleria Rigamonti: insaccare e legare i salami in Valsassina.
Загружено 28 октября 2012
Oggi vi facciamo vedere come la nostra macelleria prepara i salami .

La legatura del salame
Загружено 5 августа 2015
SALUMI VILLANI - arte di famiglia dal 1886 Unisciti al canale

Salumificio campidanese Su Sartizzu insacco salsiccia fine Sa Cannacca
Загружено 26 марта 2017
Salumificio campidanese Su Sartizzu insacco salsiccia fine Sa Cannacca.

Il Salame, le fasi della creazione, la mondatura prima parte
Загружено 6 июня 2014
Un viaggio alla scoperta dei prodotti Tipici d'Oltrepò Pavese e delle Quattro province, il Salame, un film con la collaborazione della Azienda Agricola Il Tizzo di ...

Insacchiamo i salami
Загружено 16 января 2016
Come si lavora la carne per fare i salami, come si insaccano, come si conservano.

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