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L'insacco del salame

   
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L'insacco del salame
Загружено 5 августа 2015
SALUMI VILLANI - arte di famiglia dal 1886 Unisciti al canale

SALAME DI NAPOLI - INSACCO E LEGATURA (MAD'E 1849)
Загружено 2 марта 2015
Nel laboratorio di Campania Alimentare Srl di Napoli si insaccano i famosi SALAMI DI NAPOLI a marchio "MAD'E-Manifatture Alimentari D'Eccellenza". In Naples during the making of SALAME DI NAPOLI,...

salsicce e salami
Загружено 7 декабря 2013

- Prodotti: salame felino
Загружено 17 октября 2012
: prodotto tipico Salame felino

L'insacco della mortadella
Загружено 5 августа 2015
SALUMI VILLANI - arte di famiglia dal 1886 Unisciti al canale

Come Legare il salame
Загружено 17 апреля 2012

Salumificio F.lli Lombardi la legatura del salame
Загружено 11 августа 2017

La selezione di Silvano Romani: il Salame Felino
Загружено 20 декабря 2016
Il Salame Felino è uno dei prodotti più amati della tradizione parmigiana. Ecco perché per la sua selezione Silvano ha scelto uno dei principali depositari del gusto e della qualità, l'azienda... ...

La legatura del salame
Загружено 5 августа 2015
SALUMI VILLANI - arte di famiglia dal 1886 Unisciti al canale

La legatura del salame
Загружено 13 октября 2012
E' una fase molto importante perché la compressione che lo spago imprime al salame, permette, soprattutto nei primi giorni, l'eliminazione di acqua e sale favorita anche dalla foratura del...

Pronto insacco
Загружено 26 октября 2015
Una breve illustrazione del budello naturale pronto insacco, pratico per la velocità di utilizzo.

Il salame toscano
Загружено 5 июля 2013
Uno dei più noti salumi della Toscana, dal sapore deciso e dal profumo pungente. In questo video, in meno di un minuto, tutta la passione di chi lavora queste carni, utilizzando ...

legatura salame
Загружено 12 января 2018
l'arte del masalin... salame mantovano prodotto da Az. ag. Porcalora con carne di maiali allevati al pascolo.

Come viene fatto il nostro salame.
Загружено 11 августа 2017
Questo è il nostro salame fatto al naturale con solo sale pepe aglio e vino, semplice e genuino, ne andiamo fieri del nostro prodotto.

SALAME DOP
Загружено 26 февраля 2017
salame piacentino.

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